Зеленую стручковую фасоль (лучше спаржевую) нарезать небольшими кусочками, варить в соленой воде 10-12 минут, откинуть на дуршлаг. На сковороде тушить соломкой нарезанную или потертую на крупной терке морковь на подсолнечном с добавлением сливочного масле. Добавить фасоль, перемешать, продолжить тушить, добавив лук. Когда все овощи будут готовы, вбить яйца. Добавить соль, специи по вкусу.
Продукты
фасоль стручковая стручковая
по вкусу
морковь
по вкусу
перец острый
по вкусу
лук
по вкусу
чеснок
по вкусу
масло подсолнечное
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
яйца
по вкусу
Рецепт: Тушеная фасоль. Как приготовить Тушеная фасоль?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Курица, тушенная со стручковой... 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Рис с овощами и стручковой... 