Баранину промывают, нарезают порционными кусками, отбивают деревянным молотком и жарят на смазанной растительным маслом решетке над углями. Периодически куски переворачивают и поливают мясо подсоленным бульоном с толченым чесноком и перцем. Баранину подают к столу с горячим мясным бульоном.
Продукты
баранина
500
г
бульон мясной
500
мл
чеснок
2
дольки
масло растительное
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Баранина с бульоном. Как приготовить Баранина с бульоном?
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Ирландское рагу 
Чахохбили из баранины 