Просейте муку, добавьте к ней соль, влейте яйца, воду и замесите тесто. Тесто должно быть хорошо вымешано, т. е. быть гладким и упругим. Раскатайте очень тонко, дайте тесту немного подсохнуть. Вырежьте из теста кружочки при помощи наперстка. Нагрейте в сковороде жир и жарьте кружочки теста, пока они не подрумянятся. Обсушите их бумажным полотенцем и подавайте с куриным или говяжьим бульоном.
Продукты
мука
2
стакана
соль
0.5
ч. ложки
яйца
2
шт.
жир для жарки
по вкусу
Рецепт: Нудлэн жареная. Как приготовить Нудлэн жареная?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Запечённый картофель со сливочным... 
Хала 
Шакшука 
Картофельный латкес 
Шакшука 
Маца 