Фарш смешивают с измельченным репчатым луком, панировочными сухарями, яйцом, имбирем и солью. Формуют шарики средних размеров и слегка обжаривают их на сковороде в растительном масле. Затем перекладывают на решетку и доводят до готовности над раскаленными углями. Готовые шарики выкладывают на блюдо, поливают кетчупом, украшают кусочками ананаса и подают к столу.
Продукты
фарш говяжий
500
г
ананас консервированный
200
г
панировочные сухари
100
г
кетчуп
100
г
яйца
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
имбирь (свежий корень)
на кончике ножа
соль
по вкусу
Рецепт: Мясные шарики с имбирем. Как приготовить Мясные шарики с имбирем?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Шарлотка с ананасами 
Мясо по-французски с ананасами,... 
Пирог "Тропический рай" 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Морковный салат с ананасами 
Маринованный имбирь 
Лимонно-имбирный чай с мёдом 
Песочный пирог с лимонно-имбирным... 
Гороховый суп с имбирём и пряностями 
Имбирно-лимонный квас 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Тефтели из говядины, тушенные в... 
Макароны с мясной подливой из фарша 
Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами 