Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы, наколоть вилкой в нескольких местах. В кипящую воду всыпать чай, добавить в него соль и перец, довести до кипения и уложить в него яйца. Варить на слабом огне до тех пор, пока яйца не станут золотистыми, охладить. Яйца нарезать кружками, выложить на блюдо, смазать майонезом и украсить листиками петрушки.
Продукты
яйца
10
шт.
чай
30
г
сахар
15
г
соль
15
г
майонез
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: «Чайные» яйца. Как приготовить «Чайные» яйца?
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Закуска "Тюльпаны" 