Приготовить картофельное пюре. Нашинковать лук, измельчить чеснок, нарезать красный перец. В измельченное мясо краба добавить нарезанную зелень петрушки, измельченные лук, чеснок, имбирь, перец и немного цедры лимона. Все хорошо смешать с картофельным пюре. Из крабового фарша сформовать 16 шариков. На 10-15 минут поставить их в холодильник.
Крабовые шарики обвалять в муке, затем во взбитых яйцах и в панировочных сухарях. Пожарить котлетки в растительном масле до золотистого цвета. Подавать с соевым соусом.
Продукты
крабовое мясо
450
г
картофель
700
г
лимон
1
шт.
лук
3
шт.
чеснок
3
зубчика
перец острый красный
2
стручка
панировочные сухари
125
г
яйца
2
шт.
зелень петрушки
по вкусу
имбирь (свежий корень)
по вкусу
масло растительное
сколько уйдет
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Хрустящие крабовые котлетки. Как приготовить Хрустящие крабовые котлетки?
Рис с морепродуктами и овощами 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Салат из морепродуктов 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 