рецепт

Суп из вина

Прокипятить 1 литр хорошего столового вина, добавив сок одного лимона, немного корицы, 1—2 гвоздики и нарезанную кусочками корку с одного лимона. Размешать 8 желтков с 8 полными ложками сахара, пока смесь не станет пенистой. Затем горячее вино, медленно и осторожно мешая, прилить к желткам. Всю смесь поставить опять на плиту и бить веничком, пока не загустеет. Перед подачей на стол процедить.
Продукты
вино столовое1л
сок лимона 1шт.
корица  по вкусу
гвоздика  по вкусу
лимон корка1шт.
желток 8шт.
сахар 8ст. ложек

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из вина. Как приготовить Суп из вина?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы
Куриный суп с вермишелью Суп «Харчо» Тосканский суп с фаршем Сырный суп с шампиньонами Томатный суп с курицей, фасолью и...
Венгерская кухня
Кёрёзёт (закуска из творога с... Перкельт Бограч - венгерский суп

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1298 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Картофельный салат с грибами, огурцами и горошкомСалат-закуска с сельдью, сыром и яйцамиМясо, тушенное со шпинатом в сливочном соусеТорт "Монастырская изба" из лавашаЛенивые голубцы со шпинатом, в духовкеКуриные желудки, тушенные в томатном соусеЗапеканка с бататом и шпинатом
Пшённая каша с куриными сердечкамиТефтели из булгура и чечевицы, запечённые в томатном соусеМолочная кукурузная каша с черносливом и орехамиСлоистый молочный хлеб

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)