Сахар, масло и ванилин растирать взбивалкой или лопаточкой добела, постепенно добавить яиц и продолжать взбивать до тех пор, пока не исчезнут кристаллики сахара. Затем добавить просеянную и перемешанную с содой кукурузную муку и продолжать взбивать еще 5—7 минут. Из кондитерского мешка через зубчатую трубочку с отверстием в 1 см выпустить на железный лист печенье в виде ракушек. Выпекать печенье, «Кукурузные ракушки» в жарочном шкафу при температуре 200—220°.
Продукты
мука кукурузная тонкого помола
650
г
масло сливочное
400
г
сахар
100
г
яйца
44
г
сахарная пудра ванильная
3
г
Рецепт: Печенье «кукурузные ракушки». Как приготовить Печенье «кукурузные ракушки»?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 