Сгущенное молоко выливают в посуду, вбивают яйца по одному, добавляют сахар, сметану, муку, соль, погашенную уксусом соду.
Все тщательно перемешивают и выливают тесто в форму (на сковороду), покрытую промасленной и посыпанной панировочными сухарями бумагой для выпечки. Ставят в разогретую до 200 градусов духовку.
Как только кекс зарумянится и поднимется, температуру уменьшают до 170 градусов и выпекают до готовности примерно 35-40 минут.
Продукты
мука
8
ст. ложек
яйца
4
шт.
сахар
3
ст. ложки
сметана
3
ст. ложки
сгущенное молоко
380
г
сода
0.5
ч. ложки
уксус
0.5
ч. ложки
Рецепт: Кекс на сгущенном молоке. Как приготовить Кекс на сгущенном молоке?
Домашние капкейки на молоке 
Кекс обычный 
Столичные кексы с изюмом 
Кексы "Зебра" на сметане 
Пасхальные маффины на сметане 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 