Пирог открытый со свежими или консервированными ягодами
Раскатать тесто в пласт прямоугольной или круглой формы толщиной 10-15 мм, положить на смазанный маслом противень или сковороду. Края пласта смазать яйцом и положить на них раскатанный из теста жгутик, поверхность которого также смазать. Тесту после формовки дать 20-30 минутную расстойку и выпекать его 20-25 минут при температуре 210-220 с. После охлаждения выпеченную лепешку заполнить свежими или консервированными ягодами или фруктами, затем залить их желе.
Продукты
мука
2
стакана
сахар
1
ст. ложка
яйца
1
шт.
маргарин
2
ст. ложки
дрожжи
10
г
соль
0.5
ч. ложки
вода
0.5
стакана
ягоды
400
г
сахар
8
ст. ложек
яйца для смазки
по вкусу
Рецепт: Пирог открытый со свежими или консервированными ягодами. Как приготовить Пирог открытый со свежими или консервированными ягодами?
Пирог с ягодами 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Дрожжевой пирог "Сметанник" 
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Закрытый дрожжевой пирог с капустой 