Филе и окорочка поджарить в масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить, залить вином и небольшим количеством бульона. Добавить зелень по вкусу и тушить под крышкой на слабом огне до мягкости. При подаче мясо цыпленка положить на обжаренные в масле ломтики хлеба, посыпать зеленью.
Продукты
цыпленок
1
шт.
масло сливочное
50
г
вино белое
50
мл
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Цыпленок по-японски. Как приготовить Цыпленок по-японски?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Курица под соусом терияки 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Тамагояки (японский омлет) 
Японский десерт "Моти" 
Кацудон 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Сметанное печенье на сковороде 
Старый Наполеон 
Новогодний салат "Собачка" с... 
Салат "Сердцеедка" (из куриных... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жюльен с курицей и грибами 
