В шейкер опустить 10 кубиков льда, охладить внутренние стенки, затем влить соки, белки, всыпать соль. Все тщательно перемешать и разлить в бокалы с предварительно опущенными в них кусочками льда. Перед подачей долить газированной воды. Если вы будете угощать детей несколькими фруктовыми смесями, то томатный физ следует подавать перед легкими закусками. Томатный физ можно предложить на любом банкете или обеде для взрослых в виде аперитива, а также подать между закусками и вторым блюдом.
Продукты
сок томатный
1
л
сок лимонный
200
г
яичный белок
10
шт.
соль
10
г
лёд
20
кубиков
вода газированная
сколько уйдет
Рецепт: Томатный физ. Как приготовить Томатный физ?
Коктейль "Тропический" 
Коктейль "Мохито" безалкогольный 
Коктейль "Айсберг в океане" 
Коктейль «Сент-Клемент» (St Clement) 
Мятное молоко 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Манные биточки 
Домашнее мороженое из молока (без... 
