Желтки растереть с сахаром, какао и размягченным маслом, добавить сметану, гашенную уксусом соду и муку. Вымесить тесто, выложить его в смазанную маслом и обсыпанную мукой или молотыми сухарями неглубокую форму, выпекать в духовке на среднем огне в течение 40—45 мин и охладить. Приготовление крема: взбить в густую крепкую пену 6 белков и полтора стакана сахара. Выложить крем слоем на остывший торт. Поставить торт в духовку на 5-7 мин, чтобы белковая масса подсохла и подрумянилась. По желанию торт можно покрыть глазурью, сварив ее из масла, какао, воды и сахара.
Продукты
Для теста:
сахар
1
стакан
какао-порошок
3
ст. ложки
сметана
1
стакан
масло сливочное
100
г
мука
1
стакан
сода
1
ч. ложка
Для крема:
яичный белок
6
шт.
сахар
1.5
стакана
Для глазури:
масло сливочное
40
г
какао-порошок
6
ч. ложек
вода
12
ст. ложек
сахар
8
ч. ложек
Рецепт: Торт сливочный «Линда». Как приготовить Торт сливочный «Линда»?
Торт "Сметанник" 
Торт "Графские развалины" 
Торт "Сметанник" 
Сметанный торт 
Сметанник 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 