Орехи поджарить, измельчить и варить несколько минут в молоке. Помешивая, всыпать манную крупу, довести до кипения, охладить. Добавить желтки, растертые с сахаром, очищенные и нарезанные дольками яблоки, взбитые в крепкую пену белки, соль. Осторожно перемешать. Приготовленную смесь выложить в смазанную маслом форму и варить на водяной бане.
Продукты
яблоко
300
г
крупа манная
40
г
молоко
0.5
л
яйца
3
шт.
сахар
75
г
орех грецкий
125
г
соль
1
щепотка
Рецепт: Пудинг яблочный с орехами. Как приготовить Пудинг яблочный с орехами?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мармелад из яблок 
Жареные плюшки с яблоками 