Яйца сварите вкрутую, обдайте холодной водой и дайте остыть. Латук почистите, помойте, обсушите и порвите на небольшие кусочки. Выложите на четыре плоские тарелки. Помидоры помойте и разрежьте пополам. Удалите плодоножку и разрежьте каждую половинку еще на четыре части. Разложите на тарелках с салатом. Лук почистите и тонко нарежьте острым ножом. Разделите на отдельные кольца и тоже положите на салат. Для заправки очистите сваренные яйца и мелко порубите на яйцерезке. Зелень помойте, стряхните воду и мелко порубите. Оливковое масло, белый винный уксус и лимонный сок взбейте венчиком в мисочке. Добавьте измельченную зелень и нарубленные яйца, перемешайте. Приправьте солью, перцем и сахаром и полейте заправкой салат. К нему подойдет печеный картофель с творогом или свежий хлеб.
Продукты (на 4 порции)
яйца
2
шт.
салат латук
1
кочан
помидоры
4
шт.
лук репчатый красный
1
шт.
базилик
0.5
пучка
петрушка
0.5
пучка
зелень укропа
0.5
пучка
Рецепт: Кочанный салат латук с яичной заправкой. Как приготовить Кочанный салат латук с яичной заправкой?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
