Взбить масло, добавляя понемногу взбитые с сахаром яйца, натертую лимонную цедру и лимонный сок, очищенный изюм, нарезанный на кубики мармелад, размельченное печенье. Все хорошо перемешать. Завернуть во влажную целлофановую бумагу, придав пирожному удлиненную форму. Поставить на 3—4 часа в холодильник. Нарезать ломтиками и подать.
Продукты
печенье сухое
400
г
масло сливочное
0.5
пачки
яйца
2
шт.
сахар
1
стакан
мармелад слоеный
200
г
лимон
1
шт.
изюм
100
г
Рецепт: Пирожное пестрое. Как приготовить Пирожное пестрое?
Пирожное эклер 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Торт "Карпатка" 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожные "Корзиночки" из песочного... 