Яблоки очистить от кожицы, натереть на терке и отжать сок. Добавить в него половину нормы сахара, прокипятить 1—2 минуты, процедить и дать отстояться. Затем осторожно перелить в другую посуду (без осадка). Клюкву обдать кипятком, размять, отжать сок и смешать его с яблочным. Добавить холодную воду, оставшийся сахар, ванилин и сильно охладить. Подавать с кубиками льда.
Продукты
яблоко
6
шт.
клюква
0.5
стакана
сахар
4
ст. ложки
вода кипяченая
3
стакана
ваниль
по вкусу
Рецепт: Напиток «Павлинка». Как приготовить Напиток «Павлинка»?
Кефир домашний 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 