Почки зачистить от пленок, излишков жира, промыть и разрезать вдоль пополам. Посыпать солью и перцем, смочить в льезоне, запанировать в сухарях, обжарить на сковороде и довести до готовности в духовом шкафу. Подать с долькой лимона, гарнировать жареным картофелем.
Продукты
почки
500
г
яйца
1
шт.
молоко
0.5
стакана
панировочные сухари
4
ст. ложки
маргарин
3
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Почки жареные. Как приготовить Почки жареные?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Мясо по-французски с запеченным... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 