Тушку цыпленка обработать, разрубить на четыре части и отбить. Отдельно приготовить маринад: масло укропа, перец, лавровый лист, соль тщательно перемешать. Подготовленные части цыпленка залить маринадом и оставить в холодильнике на 3—4 часа. Затем обжарить во фритюре. При подаче посыпать укропом. Гарнировать картофелем, жаренным во фритюре.
Продукты
цыпленок
1
шт.
жир для фритюра
1
стакан
лавровый лист
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок ароматный. Как приготовить Цыпленок ароматный?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки, запечённые в кефире 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица на бутылке 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жюльен с курицей и грибами 