Яичные желтки взбить с солью и сливками. Яичные белки взбить до образования воздушной пены и смешать с желтками. Разогреть сковороду, растопить в ней сливочное масло и вылить яичную смесь. Жарить на среднем огне до готовности, наклоняя сковороду в разные стороны и заворачивая края омлета к центру. Сложить омлет вдвое, сдвинуть на подогретую тарелку и подать.
Продукты
яйца
8
шт.
сливки
4
ст. ложки
масло сливочное
4
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Взбитый омлет. Как приготовить Взбитый омлет?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Сырный омлет с помидорами 
Омлет смешанный 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 