Яичные желтки взбивают с сахаром, чтобы получилась густая масса лимонного цвета. Вливают апельсиновый сок и хорошо перемешивают. При подаче добавляют сливки (можно перемешать) .
Продукты (на 1 порцию)
желток
1
шт.
сахар
50
г
сливки
50
г
сок апельсиновый
100
г
Рецепт: Напиток «Золотой шар». Как приготовить Напиток «Золотой шар»?
Кефир домашний 