Фасоль залить холодной водой и отварить под крышкой на слабом огне до готовности. Коренья нарезать кубиками, лук измельчить и спассеровать их на масле (в процессе пассерования добавить томат-пюре). Подготовленную фасоль залить кипящей водой, добавить пассерованные коренья, соль и варить до готовности. Подать с зеленью.
Продукты
фасоль
0.5
стакана
вода
1.5
стакана
морковь
0.5
шт.
корень петрушки
0.5
шт.
лук репчатый
1
головка
томатное пюре
2
ч. ложки
вода
4
стакана
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из фасоли с томатом. Как приготовить Суп из фасоли с томатом?
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 