Яйца, масло и сахар тщательно стереть и развести 1/4 стакана молока или воды. Замесить тесто, постепенно всыпая муку, предварительно смешанную с пекарным порошком и ванилином.
Тесто раскатать и разрезать на квадратики, кружочки и т. п. Уложить на пирожный лист или сковороду и выпекать в нежарком духовом шкафу примерно 15 мин.
Продукты
мука (30-процентного помола)
250
г
сахар
0.5
стакана
яйца
1
шт.
масло сливочное
50
г
молоко
0.25
стакана
или вода
0.25
стакана
порошок пекарный
1
ч. ложка
Рецепт: Выборгское печенье. Как приготовить Выборгское печенье?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 