Разварить рис в 1/2 стакана воды и протереть сквозь частое сито. В 1/2 стакана воды заварить кофе, смешать его с рисом, добавить сахар, размоченный в холодной воде желатин, поставить на огонь и прогреть. Когда сахар и желатин растворятся, всю массу процедить сквозь частое сито, поставить на холод, добавить сливки и взбивать веничком до получения пены. При остывании вылить в форму и дать застыть. Прежде чем крем выложить из формы, необходимо ее обмакнуть в теплую воду.
Продукты
вода
1
стакан
кофе желудевый
1
ч. ложка
рис
1
ч. ложка
сливки
1
ч. ложка
сахар
1
ст. ложка
желатин
3
г
Рецепт: Крем из желудевого кофе. Как приготовить Крем из желудевого кофе?
Торт Наполеон 
Карамельный сливочный крем 
Торт на кефире 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 