В горячий мясной или куриный бульон положить коренья, нарезанные звездочками, а затем, спустя 15—20 мин., кочешки брюссельской капусты. Капусту следует предварительно на две минуты опустить в кипящую воду. Супу дать прокипеть, чтобы капуста сделалась мягкой, положить по вкусу соли и подавать.
Продукты
бульон мясной прозрачный
2-2.5
л
капуста брюссельская
300
г
морковь
1
шт.
репа
1
шт.
петрушка
по вкусу
или сельдерей
по вкусу
Рецепт: Бульон с брюссельской капустой и кореньями. Как приготовить Бульон с брюссельской капустой и кореньями?
Куриный бульон с вермишелью 
Бульон куриный 
Суп «Рыжик» с жареной вермишелью... 
Куриный бульон с блинчиками 
Чешский "Панадель" 
Брюссельская капуста, жаренная в масле 
Брюссельская капуста в сметане 
Брюссельская капуста, запеченная в... 
Капуста брюссельская жареная 
Брюссельская капуста, тушенная с... 