Миндаль очистить, истолочь в ступке, периодически добавляя воду и сахар, вылить в холщевый мешочек, из которого выжать образовавшееся миндальное молоко. Смешать с сахарным сиропом. Проварить и охладить. Для улучшения аромата добавить 5 капель апельсиновой эссенции.
Продукты
миндаль сладкий
300
г
миндаль горький
40
г
сахар
3
стакана
вода
2
стакана
эссенция апельсиновая
по вкусу
Рецепт: Сироп миндальный. Как приготовить Сироп миндальный?
