Сухари залить какао. После набухания смешать с растертыми с сахаром и сливочным маслом желтками, мукой, содой, миндалем, коньяком. Ввести взбитые в пышную пену белки и осторожно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и довести до готовности на водяной бане. Подать со сладким соусом.
Продукты
хлеб белый пшеничный сухой
200
г
какао-порошок - порошок
3
ст. ложки
сахар
0.5
стакана
молоко
1
стакан
масло сливочное
3
ст. ложки
мука
3
ст. ложки
сода
0.5
ч. ложки
миндаль измельченный
2
ст. ложки
коньяк
1
ст. ложка
Рецепт: Пудинг из сухарей шоколадный паровой. Как приготовить Пудинг из сухарей шоколадный паровой?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 