Сварить кофе, добавив в воду цикорий, процедить в кастрюлю, добавить сахар, сливки или топленое молоко и довести кофе до кипения. Перед подачей взбить кофе венчиком, благодаря чему на поверхности кофе образуется пена. Разлить взбитое кофе в чашки и подать на стол.
Продукты
кофе молотый
4
ч. ложки
цикорий молотый
1
ч. ложка
сахар
2-3
ч. ложки
сливки
0.5
стакана
Рецепт: Кофе по-варшавски. Как приготовить Кофе по-варшавски?
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Кофе по-льежски 
Запеченный картофель по-польски 