Фасоль замочить в холодной воде на 5-8 часов. Затем воду слить, залить свежей холодной водой и сварить под крышкой до готовности. Лук мелко нарезать и слегка обжарить в сковороде на масле. С помидоров снять кожицу, разрезать пополам, удалить семена и размять. Подготовленные помидоры и лук положить в фасоль и все варить до загустения. За 10 мин до окончания варки добавить мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы, укропа и базилика, посолить и перемешать.
Продукты
фасоль
500
г
лук репчатый
4-5
шт.
помидоры
5-6
шт.
масло сливочное
1-4
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
кинза
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
базилик
по вкусу
Рецепт: Фасоль с помидорами. Как приготовить Фасоль с помидорами?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Шакшука 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли 