Бисквитную заготовку круглой, квадратной или другой формы разрезают на слои в горизонтальном направлении, пропитывают крепленым сиропом и соединяют суфле. Поверхность и боковые стороны обсыпают бисквитной крошкой, а затем поверхность украшают полосками и мелкими кусочками из разноцветного желе.
Продукты
Для теста:
мука пшеничная высшего сорта
120
г
крахмал картофельный
1
ст. ложка
сахар
130
г
яйца
7
шт.
Для суфле:
сахар
140
г
эссенция уксусная
2-3
капли
масло сливочное
100
г
яйца (белок)
1
шт.
сгущенное молоко с сахаром
1
ст. ложка
желатин
1
ст. ложка
лимонная кислота
на кончике ножа
Для желе:
сахар
30
г
желатин
1
ст. ложка
лимонная кислота
1
щепотка
Для сиропа:
сахар
400
г
эссенция уксусная
10
капель
коньяк
2
ч. ложки
или вино
2
ч. ложки
Рецепт: Торт «Калейдоскоп». Как приготовить Торт «Калейдоскоп»?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 
Торт "Красный бархат" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 