Ветчину или вареный окорок тонко нарезать соломкой. Кочанный или листовой салат промыть, обсушить и нарезать полосками шириной 1-1.5 см. Пармезан или другой сыр натереть на терке. Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины и нарезать топкими ломтиками. Подготовленные продукты смешать, добавить обжаренные тертые орехи, соль, полить горчичной заправкой, приготовленной с оливковым маслом и винным уксусом. Все перемешать, выложить в салатник, украсить зеленью петрушки или укропа.
Продукты
ветчина
200
г
листья салата листовой
300
г
сыр
100
г
груша
2
шт.
орех терый
2
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Салат «Мона Лиза». Как приготовить Салат «Мона Лиза»?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат с ветчиной, огурцами,... 
Салат с ветчиной, помидорами,... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с ветчиной и корейской морковью 
Салат с ветчиной, сыром и свежим... 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Ёжик" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 