Взбейте белок с солью. Смешайте сухари, сыр, муку и красный перец. Тушку промойте и разделайте на порционные куски. Намажьте белком и запанируйте в сухарной смеси. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 35 минут до золотистого цвета. При подаче посыпьте нарезанным зеленым луком.
Продукты (на 4 порции)
цыпленок тушка (800 г)
1
шт.
сыр тёртый
3
ст. ложки
панировочные сухари
0.5
стакана
мука пшеничная
2
ст. ложки
яичный белок яичный
1
шт.
лук зелёный
по вкусу
соль
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
Рецепт: Цыпленок, запеченный с сыром. Как приготовить Цыпленок, запеченный с сыром?
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица, запеченная в яблочном соке 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Куриные оладушки 
Куриные рулетики по-французски с... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 