Растворить кубик в 1/3 стакана кипятка, перемешать с кетчупом. Вырезать 4 крупных куска фольги, чтобы завернуть курицу в просторные конверты. Положить по куриной грудке на каждый кусок фольги и залить томатной смесью. Приправить.
Добавить по веточке тимьяна и плотно закрепить края. Овощи положить в отдельный конверт, закрепить и готовить на пару в течение 25 мин.
Это блюдо прекрасно получается и с эстрагоном. Овощи на пару обладают приятным, сильным ароматом: если найдется молодая морковь — лучше использовать ее, она и в подготовке не нуждается.
Продукты (на 4 порции)
бульон куриный
1
кубик
кетчуп томатный
4
ст. ложки
куриная грудка
4
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
тимьян свежий
4
веточки
или тимьян сухой
4
щепотки
помидоры маленький
115
г
перец желтый, очищенный, порезанный
0.5
стручка
перец острый красный , очищенный, порезанный
0.5
стручка
морковь средняя
2-3
шт.
Рецепт: Курица по-итальянски с помидорами и тимьяном. Как приготовить Курица по-итальянски с помидорами и тимьяном?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Лазанья 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Тосканский суп с фаршем 
Баклажаны "Пармиджано" 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриные рулетики с сыром 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры в сыре 