Муку просеять и растереть маргарином. Замесить тесто, предварительно перемешав вареные желтки, сметану, соду. Разделать тесто на 32 шарика (можно и больше). В каждом шарике сделать выемку и положить в нее изюминку, вишенку или четвертушку ореха. Выпекать в горячей духовке 7-10 мин.
Каждый шарик обмакнуть в крем, посыпать натертыми на крупной терке вафлями.
Крем
Смешать сахарный песок, молоко и какао. Варить на медленном огне 10 мин, непрерывно помешивая. Дать немного остыть.
Продукты
мука
2.5
стакана
желток
4
шт.
сметана
3
ст. ложки
маргарин
1
пачка
сода гашенная уксусом
1
ч. ложка
изюм
50
г
или вишня
32
шт.
или орех грецкий
10
шт.
Крем:
сахар
1
стакан
молоко
10-15
ст. ложек
какао-порошок
5
ч. ложек
вафли
2
пачки
Рецепт: Печенье «Золотая нива». Как приготовить Печенье «Золотая нива»?
Песочное печенье на сметане 
Печенье "Минутка" 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье сметанное 
Гата 
Шоколадное печенье 
Песочное печенье с шоколадом 
Шоколадное печенье с трещинками 
Американское песочное печенье с... 
Шоколадное печенье 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 