рецепт

Коржи с маком

Муку просеять, замесить тесто, всыпав туда соль, соду, гашенную уксусом, теплое молоко. Хорошо вымесить. Выпекать корж сверху на плите на сковороде под крышкой, предварительно смазав ее растительным маслом. Остудить. Нарезать квадратиками 2x2 см. Мак ошпарить 2 раза крутым кипятком. Растереть в ступке, миксере, пропустить через мясорубку. Размешать с сахарным песком, добавив небольшое количество воды. Обмакнуть коржи в мак. Подавать как сладкое блюдо.

Продукты
мука 3стакана
молоко 1стакан
яйца 1шт.
сода 0.5ч. ложки
масло растительное 1ст. ложка
мак 1стакан
сахар 0.5стакана
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коржи с маком. Как приготовить Коржи с маком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдНачинка
Блюда из молока
10 спасибо 10462 6 0
Инна Суббота, 20 Февраля 2010 г. 14:41 #

Спасибо за рецепт, он напомнил мне рецепт из детства.:yes:

   
цитировать
Karamelika Понедельник, 01 Марта 2010 г. 15:14 #

Вы уверенны что муки только 3 ст ложки может все-таки 3 стакана а то уж как-то мало чтобы замесить тесто?

   
цитировать
RussianFood Понедельник, 01 Марта 2010 г. 19:42 #

Конечно, 3 стакана. Спасибо, что заметили опечатку.

   
цитировать
kleshch Суббота, 27 Марта 2010 г. 17:35 #

А вот в рецепте из моего детства применялся кефир в тесте. Это допустимо?

   
цитировать
RussianFood Суббота, 27 Марта 2010 г. 23:26 #

kleshch
А вот в рецепте из моего детства применялся кефир в тесте. Это допустимо?
Почему бы и нет? :) Особенно если рецепт "из детства". А строгих законов в кулинарии, как известно, нет.

   
цитировать
алла Вторник, 14 Августа 2018 г. 16:28 #

Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)