рецепт

Говядина, жаренная с яичницей (употребляемая на охоте)

Испечь яичницу из 6 яиц с вареной нашинкованной ветчиной, зеленым луком и маслом. Мягкий кусок говядины от края выбить скалкой в виде большого тонкого зраза, посолить, посыпать перцем, разложить наверху яичницу, мясо свернуть так, чтобы имело форму продолговатой булки, вставить в печь, обложив малыми ломтиками шпика или кусками масла; подавая на стол, нарезать ломтиками и облить крепким соусом.

Продукты
говядина мягкая по вкусу
масло 0.5ст. ложки
яйца 6шт.
лук зелёный  по вкусу
ветчина вареная по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
сало копчёное или масло по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина, жаренная с яичницей (употребляемая на охоте). Как приготовить Говядина, жаренная с яичницей (употребляемая на охоте)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Яичница
спасибо 927 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)