Сало шпик посолить, обсыпать черным молотым перцем, натереть мускатным орехом. Чеснок очистить. Каждый зубчик разрезать на 4 части. С помощью ножа нашпиговать куски сала чесноком и лавровым листом. Дать постоять 1-2 суток. Хранить в холодильнике. Перед подачей к столу нарезать ломтиками.
Продукты
сало копчёное
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
мускатный орех молотый
по вкусу
чеснок
по вкусу
Рецепт: Сало, нашпигованное чесноком. Как приготовить Сало, нашпигованное чесноком?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Мясо по-французски с запеченным... 