Поставить кастрюлю на огонь, медленно довести до кипения и выключить плиту. Накрыть крышкой и оставить на 6—7 минут.
Затем устриц вынуть, белую часть их разрезать на 2—3 кусочка, а розовую оставить целой.
Положить в мелкое жаропрочное блюдо, залить сливками с солью в перцем. Посыпать сыром и сухарями и поставить на 15 минут в духовку, разогретую до 180' С.
Поджарить ломтики бекона, пока не станут хрустящими. Порезать и уложить сверху на готовое блюдо.
Продукты
устрицы (без раковин)
6
шт.
вода
300
г
лук
1
кусочек
перец душистый
6
горошин
соль
1
щепотка
сок лимонный
1
ч. ложка
сливки
150
г
сыр тёртый чеширский
50
г
панировочные сухари
2
ст. ложки
бекон
6-8
ломтей
Рецепт: Запеченные устрицы. Как приготовить Запеченные устрицы?
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Рис с морепродуктами и овощами 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 