К подогретому томатному соку по вкусу добавить соль и перец, растворить в соке разбухший желатин Жидкость тонким слоем влить в тарелки и дать застыть Верх переложить нарезанными ломтиками свинины, на каждый из которых положить ромбик из белка. Когда жидкость начнет застывать, залить ею свинину.
Украсить зеленью петрушки.
Продукты
свинина отварная постная
0.5
кг
сок томатный
1.5
стакана
желатин
15
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Для украшения:
яичный белок сваренный вкрутую
1
шт.
зелень
сколько уйдет
Рецепт: Свинина в желе из томатного сока. Как приготовить Свинина в желе из томатного сока?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Сметанное желе «Мозаика» 