Хрен мелко натереть, перемешать со сметаной, добавить по вкусу сахар, соль, уксус. Ломтики ветчины смазать этой массой, свернуть рулетиками, обернуть каждый листьями салата и положить в глубокую вазу один к другому. Обертывать салатом надо так, чтобы кончик рулета оставался не покрытым салатом и этим кончиком надо класть кверху.
Продукты
ветчина
500
г
хрен
150
г
сметана
200
г
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
уксус
по вкусу
листья салата
300
г
Рецепт: Ветчинные рулетики с хреном. Как приготовить Ветчинные рулетики с хреном?
Куриные рулетики по-французски с... 
Ветчина "Воронежская" 
Домашняя вареная "ветчина" 
Мясо для бутербродов 