Отделите от черешков свекольные листья, промойте, обсушите, нарежьте соломкой. Черешки порубите, проварите 2 - 3 минуты и охладите. Листья посолите, слегка помните и дайте постоять в прохладном месте 15 - 20 минут, после чего смешайте с черешками, посыпьте мелко рубленным репчатым луком и полейте смесью майонеза с растительным маслом.
Продукты
листья свеклы молотые
200
г
лук
2
шт.
майонез
3
ст. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из свекольных листьев. Как приготовить Салат из свекольных листьев?
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат со свёклой и фасолью 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат на день рождения, с... 
Пицца в виде рулета 