Сахарный песок растворяют в горячей воде, помешивая, и кипятят на среднем огне до необходимой концентрации. В конце варки добавляют лимонную кислоту, растворенную в теплой воде (1:20), и сироп охлаждают.
Продукты
сахар
650
г
вода
400
мл
лимонная кислота
2
г
Рецепт: Сироп сахарный. Как приготовить Сироп сахарный?
