Тесто: масло посечь с мукой, добавить сметану, сахар и продолжать сечь, пока не получится тесто. Выставить его на 2 часа в холодное место, а потом разделить на 3 части (объем продуктов указан на 3 коржа). Тесто раскатать на коржи, наколоть вилкой и печь в горячей духовке (240°С) в течение 30 минут. Намазать коржи джемом, переложить кремом, украсить фруктами, орехами.
Крем: растопить масло, добавить муку, поджарить. Остудить, добавить теплое молоко, растереть до получения однородной массы. Снять с плиты и тщательно растереть, постепенно добавляя сгущенку. Для получения шоколадного крема добавить кэроб— 1 ложку. Мешать крем, пока не остынет. После добавить масло и растереть. Добавить эссенцию.
Продукты
Тесто:
мука
300
г
сахар
50
г
масло сливочное
250
г
сметана
2
ст. ложки
Крем:
масло сливочное
200
г
сгущенное молоко
1
банка
мука
150
г
кэроб
по вкусу
молоко
0.5
стакана
эссенция
по вкусу
Начинка:
варенье без сиропа
0.5
л
или джем
0.5
л
сахар
100
г
Рецепт: Торт с джемом. Как приготовить Торт с джемом?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 
Торт "Красный бархат" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 