Панировка для всех видов мяса, а также для птицы. Для панировки используют панировочные сухари, смешанные с пряными сухими травами, ароматными семенами, измельченными в порошок. Панировка наносится непосредственно перед жаркой. Перед обваливанием в панировочной смеси изделие рекомендуется обмакнуть в какой-либо кляр.
Продукты
панировочные сухари
7
частей
чеснок сушёный молотый
1
часть
зелень укропа сухая
1
часть
перец сладкий сухой молотый
1
часть
Рецепт: Панировка с красным сладким перцем. Как приготовить Панировка с красным сладким перцем?
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Перец жареный по-молдавски 
