Рис отварить в подсоленной воде, предварительно положив сливочное масло. Затем остудить его, добавить измельченный на терке сыр, связывающее вещество, смешать. Из массы сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить. Подавать со сметаной или сметанным соусом. Можно использовать рисовую муку вместо риса.
Продукты
рис
0.25
стакана
сыр твердый
30
г
сметана
60
мл
вода
1
стакан
панировочные сухари
сколько уйдет
специи
по вкусу
масло сливочное для жарки
сколько уйдет
25 г связывающего вещества:
мука
сколько уйдет
крахмал кукурузный
сколько уйдет
Рецепт: Котлеты рисовые с сыром. Как приготовить Котлеты рисовые с сыром?
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты 
Котлеты классические 
Быстрые котлеты из фарша 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 