Вермишель сварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг. Кабачки помыть, очистить от кожицы, натереть на терке с крупными отверстиями. В форму для выпекания, смазанную сливочным маслом, положить слоями кабачки и вермишель. Залить сметаной и тушить под крышкой в разогретой до 180-200 градусов духовке.
Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Продукты
кабачки
1
кг
вермишель
200
г
сметана
100
г
масло сливочное
2
ст. ложки
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Вермишель с кабачками. Как приготовить Вермишель с кабачками?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, печенные в духовке 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
