рецепт

Пирог на меду

Просейте в миску муку, смешанную с содой, сделайте ямку, в нее положите размягченный маргарин, яйца и мед. Хорошо вымесите до образования гладкого теста.

Разделите тесто на две неравные части. Раскатайте большую часть в лист толщиной в полсантиметра, выложите начинку, закройте тонко раскатанной меньшей частью, защипайте края как следует.

Пеките пирог на среднем огне минут 20, по краям пирог должен быть светло-коричневого цвета.

Начинку приготовьте так: растолките в ступке мак, смещайте с медом и сварите в молоке на маленьком огне до загустения (все время помешивайте!), добавьте цедру, изюм и остудите. Начинка может быть любой другой, только сладкой.

Из этого теста можно выпечь и маленькие пирожки с начинкой.

Продукты
мёд 1стакан
мука 4стакана
яйца 4шт.
сода 0.5ч. ложки
Для начинки:
мак 2стакана
молоко 1стакан
мёд 0.25стакана
цедра лимона 0.5ч. ложки
изюм 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог на меду. Как приготовить Пирог на меду?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПирог маковый
Еврейская кухня
Блюда из молока
5 спасибо 4555 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)