Очистить и мелко нарезать зеленый лук, чеснок, петрушку, мяту и положить в кипящую подсоленную воду. Приблизительно через 20 мин. добавить муку, разведенную уксусом. Суп довести до готовности, затем снять с огня, добавить сливочное масло и заправить сваренными вкрутую яйцами.
Продукты
лук зелёный
100
г
яйца
10
шт.
чеснок перо
25
г
зелень петрушки
10
г
мята
15
г
мука
100
г
уксус
1
ч. ложка
масло сливочное
50
г
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из зеленого лука и чеснока. Как приготовить Суп из зеленого лука и чеснока?
Томатный суп с гречкой и жареной... 