Способ приготовления начинки: свежий творог протереть через дуршлаг, добавить к нему сахар, манную крупу, яичные желтки, сметану и все вымешать до образования однородной гладкой массы; 2 яичных белка взбить в крепкую пену и осторожно домешать к творогу.
Продукты (на 1 порцию)
яичный белок
3
шт.
крупа манная
25
г
сахар
240
г
творог
500
г
яйца
2
шт.
сметана
100
г
сахар ванильный
по вкусу
Рецепт: Начинка средневековая. Как приготовить Начинка средневековая?
Бурекасы (пирожки) из слоеного... 
Коржики с творогом и малиной 
Киш с брокколи, помидором и... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
