Огурцы разрезать вдоль пополам и вынуть чайной ложкой семена. Отварное постное мясо, яйцо, помидор нарезать кубиками (0,4 см) и заправить соусом. Огурцы заполнить приготовленной начинкой и каждую половинку огурца украсить зеленью и брусочками помидора. Выложить на плоскую тарелку, выстланную листьями салата. Подавать как закуску к обеду или на коктейль-вечере.
Продукты
огурцы свежий
3
шт.
мясо отварное
100
г
яйца крутое
1
шт.
помидоры
1
шт.
листья салата
20
г
зелень укропа
1
ст. ложка
соус сметанный
0.33
стакана
зелень
сколько уйдет
Рецепт: Свежие огурцы, фаршированные овощами и мясом. Как приготовить Свежие огурцы, фаршированные овощами и мясом?
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 